Fica a receita de bolo de laranja, para quando temos aquela vontade inesperada e incontrolável de comer alguma coisa doce. Atenção às calorias que cada "caneca" tem - são demais!! Talvez substituir o açúcar por adoçante e o óleo por água (digo eu... mas vou experimentar).
![Bolo de laranja na caneca Bolo de laranja na caneca](http://mdemulher.abril.com.br/imagem/culinaria/interna-slideshow/receita-bolo-de-laranja-na-caneca.jpg)
Ingredientes
· 1 ovo pequeno· 3 colheres (sopa) de óleo
· 4 colheres (sopa) rasas de açúcar
· 4 colheres (sopa) de suco de laranja
· 5 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo
· 1 colher (café) de fermento em pó
Cobertura
· 2 colheres (sopa) açúcar de confeiteiro
· 3 colheres (chá) de suco de laranja
Modo de preparo
Coloque o ovo na caneca e bata com o garfo. Adicione o óleo, o açúcar e o suco de laranja e misture. Agregue a farinha, o fermento e misture até uniformizar. Leve por três minutos ao microondas em potência máxima.CoberturaJunte tudo e cubra o bolo.
Dica: Vale trocar o suco de laranja pelo de limão. Mas, para essa substituição, em vez de 4 colheres (sopa) do sumo da laranja, use 2 colheres (sopa) do limão, pois o sabor é mais acentuado.
Fonte: http://mdemulher.abril.com.br/
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